Як харчуватися при псоріазі

Для хворих на псоріаз важливе значення має правильне харчування. Для щоденного харчування слід забезпечити різноманітність, збагатити вітамінами і в той же час зробити простим. Щодня у великій кількості слід вживати овочі, ягоди і фрукти, але виключіть всі ягоди червоного кольору (червону смородину, малину та інші). Серед продуктів з м’яса віддавайте перевагу нежирній телятини і яловичині, м’ясу кролика, індички, яке потрібно відварювати або тушкувати. М’ясо їжте не більше 200 грамів на добу. Влітку намагайтеся, щоб на вашому столі щодня була присутня зелень, свіжі овочі і фрукти, а також кавуни. Правильне харчування при такому захворюванні як псоріаз здатне найкращим чином вплинути на перебіг хвороби.

Харчування при псоріазі

Патологію супроводжує процес порушення обмінних функцій організму, тому з метою підтримати необхідний баланс приписується лікування дієтою, яка базується на обмеженому прийомі в їжу тваринного жиру, солі, різних прянощів і іншого, проте тривалі дослідження дали можливість дійти висновку, що доцільно в цьому випадку скласти індивідуальну дієту, коли береться до уваги особливість прояви недуги, а також ускладнення у зв’язку з його проявом, супутні хвороби, період року і медикаменти, які в даний момент приймаються.

дієта та харчування при псоріазі

При прогресивному перебігу захворювання псоріазом на період у три тижні приписується дієта, яка дає можливість відпочити печінці, а також органам травного тракту та кишечнику. Істотні зміни раціон не зазнає, проте кількість жирів у ньому знижується до 50 грам протягом дня. Харчування посилюється продуктами, що містять білок. Це сир, сир та інші, а також вітамінами, до яких відносяться фрукти, овочі, соки. Вживати легко засвоювані вуглеводи слід трохи знизити. До них відносяться: цукор, варення, мед та інші солодощі. Протягом 3-тижневого періоду потрібно робити розвантаження по 2 рази протягом тижня. Це є корисним для шлунка і кишечника, а також з’являється можливість відпочити підшлунковій залозі.

ДЛЯ ХВОРИХ НА ПСОРІАЗ РЕКОМЕНДОВАНО ВЖИВАТИ ТАКІ ПРОДУКТИ:

  • гарбуз (при будь-якому приготуванні, особливо корисно їсти кашу з пшона, а також парову гарбуз);
  • кульбаба (як салат з яйцем, корисні також бруньки квітів);
  • редьку (у всякому вигляді в будь-який період часу);
  • кавун і ожину;
  • морква, горобину і крес-салат, а також обліпиху і абрикоси;
  • капусту, приготовану будь-яким способом, смородину і шипшина;
  • буряк, горіхи, картоплю і каштани.

МЕНЮ ТА СТРАВИ ДЛЯ ХВОРИХ НА ПСОРІАЗ

МОЖУТЬ НАДАТИ БЛАГОТВОРНИЙ ВПЛИВ НА СТАН В ПОЧАТКОВИЙ ПЕРІОД ЗАХВОРЮВАННЯ НА ПСОРІАЗ СПЕЦІАЛЬНІ ДНІ РОЗВАНТАЖЕНЬ:

У м’ясний день слід вживати 400 грам вареної яловичини без солі, яку потрібно розділити на 5 порцій, додати 100 грам сирої капусти, яку треба вжити в 2 прийоми. Капусту можна замінити огірками або морквиною, тертого на тертці. В якості рідини можна взяти пару стаканів шипшинового відвару або неміцний чай або взагалі не солодкий (виберіть щось одне).

харчування при псоріазі

У день вживання кефіру пийте його 1,5 л. без додавання цукру протягом дня.
Кефірний день з суміщенням сиру включає в себе 400 грам сиру нежирних сортів, півлітра кефіру, цю кількість слід розділити на 5 частин.

Прийом яблук для розвантаження: 1,5 кг яблук несолодких сортів розподіляють на весь день, при цьому рідину не вживають.

Овочевий день складається з прийому 1,5 кг овочів, виключаючи картоплю, які готуються по своєму смаку. Їх потрібно розділити на 5 порцій. З рідини вживайте теж шипшиновий відвар або неміцний чай без цукру. Дуже корисним буде включення в дієту кальмарів, морської капусти, продуктів, які містять висівки з пшениці.

При хворобі великим попитом користується овочева дієта дієта на фруктах. Вона відрізняється тим, що хворий не відчуває голод і при цьому отримує достатню кількість вітамінів, а це надає безумовно корисний вплив на здоров’я людини. Харчуватися при цьому необхідно п’ять разів на день.

Перший сніданок складається з 200 грам гарячого відвару несолодкого шипшини, салату з моркви, капусти і яблук, які поливаються 10 грамами рослинної олії.
Другий сніданок: пюре з овочів, плюс 100 грам соку з фруктів.
Обід: 250 грам супу без м’яса, овочевий салат, заправлений 10 грамами сметани, плюс 10 грам горіхів.
Вечеря: вінегрет – 200 грам, политий 10 грамами рослинної олії, сік або компот з сухофруктами – 200 грам.

Дана дієта включає в себе вживання цукру або ксиліту 30 грам протягом дня, хліб, приготовлений з борошна 2 сорту – 100 грам в день. Якщо захворювання загострюється, необхідно повністю перейти на вегетаріанство початкові дні, а потім потихеньку додавати бульйон з нежирного м’яса, котлети на пару, варену рибу річкову. Необхідно особливо стежити за правильним харчуванням при захворюванні на псоріаз.

Сьогодні існує величезна безліч овочевих і фруктових рецептів, тому, якщо є потреба, можна надовго виключити м’ясні страви.
Людям, які хворі на псоріаз, не можна вживати занадто багато чаю і кави. Замість них краще пити соки і світлі компоти, кип’ячену воду слід заморозити, потім давати їй розтанути в кімнаті і без побоювання вживати. Дотримуючись правильного харчування при псоріазі, необхідно не забувати про те, що алкогольні напої та вино шкідливі під час загострення, а також у період ремісії. Навіть невелика доза спиртного здатна послабити роботу печінки і негативно позначитися на нервовій системі, а це відразу ж позначиться на загальному стані здоров’я.

Якщо у вас з’явилася гіркота у роті зранку, присутні невеликі больові відчуття в правому боці в зоні ребер, дієту необхідно додати багато фруктів і овочів, рослинне масло, цукор скоротити до мінімуму. Коли при хворобі псоріазу виникають зміни в суглобах, що характеризуються гострими болями, то спочатку приписується дієта, при якій враховуються вжиті лікарські засоби.

Александра Л. (Чернігів) Замовила крем(а) "Здоров" від псоріазу

По акції залишилось шт.